베트남 여행을 떠나요 [맛집 10선]

베트남 쌀국수

베트남 음식 문화는 수 세기 동안 다양한 다른 문화의 영향을 받아 맛, 질감, 재료의 풍부하고 다양한 조합입니다. 베트남 요리는 신선한 허브와 야채, 생선 소스를 사용하고 맛과 질감에서 균형과 조화를 강조하는 것이 특징입니다.
대표 요리인 쌀국수는 베트남 요리의 대표적인 음식이며, 대표 메뉴로는 포보, 월남쌈, 반쎄오, 콤셈, 껌가 등이 있습니다. 그럼 지금부터 베트남 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세히 알아보겠습니다.

베트남 여행을 떠나요 [맛집 10선]

베트남 대표 맛집 10곳

1. 꽌안응온(Quán Ăn Ngon)

Quán An Ngon은 베트남 하노이에서 다양한 베트남 전통 음식을 제공하는 인기 있는 식당입니다. 도시 중심부에 있는 복원된 프랑스 식민지 별장에 위치해 있으며, 실내와 실외 모두에서 여러 개의 식당 공간을 특징으로 합니다.
Quán An Ngon의 메뉴는 쌀국수(베트남 국수), 분차(돼지고기와 국수), 방서(베트남 팬케이크), 네름(봄 롤)과 같은 다양한 베트남 고전 요리를 특징으로 합니다. 또한 후에 스타일의 소고기 국수와 까오방 스타일의 구운 돼지고기를 포함하여 베트남 전역의 다양한 지역 특산물을 제공합니다.
레스토랑의 장식은 장식적인 등불, 나무 가구, 그리고 따뜻하고 매력적인 분위기를 만드는 화려한 예술 작품들로 오래된 하노이의 전통적인 매력을 불러일으키도록 디자인되었습니다.

2. 분짜 흐엉리엔(Bun Cha Huong Lien)

분짜 흐엉 리엔은 베트남 하노이의 수도에 위치한 유명한 식당입니다. 2016년 버락 오바마 전 미국 대통령과 유명 요리사 앤서니 보데인이 베트남을 방문했을 때 국제적인 인정을 받았습니다.
분짜는 쌀국수 한 상에 돼지고기 패티를 구워 삼겹살을 얇게 썬 것과 함께 신선한 허브와 피시소스, 식초, 설탕, 칠리로 만든 찍어먹는 소스로 구성된 이 식당의 대표 음식입니다.
하노이 동다지구의 좁은 골목에 위치한 식당으로 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 곳입니다. 장식은 소박하고 꾸밈이 없으며, 플라스틱 테이블과 의자가 인도를 따라 배치되어 생동감 있고 격식을 차리지 않는 분위기를 줍니다.

3. 하이웨이 4(Highway4 Bar Restaurant)

Highway 4 Bar Restaurant는 베트남 하노이에서 인기 있는 레스토랑으로 베트남 전통 요리와 현대적인 식사 경험이 독특하게 융합된 레스토랑입니다. 하노이에 여러 곳이 있지만, 대표적인 아웃렛은 올드 쿼터에 있습니다.
하이웨이 4 바 레스토랑의 메뉴는 다른 레스토랑에서 흔히 볼 수 없는 많은 베트남 요리를 포함하여 다양한 종류의 베트남 요리를 특징으로 합니다. 지역 재료의 창의적인 사용과 전통적인 요리법에 대한 혁신적인 접근으로 유명합니다. 인기 있는 요리로는 멧돼지 구이, 구운 염소고기 요리 등이 있습니다.

4. 더 덱 사이공(The Deck Saigon)

더 덱 사이공은 베트남 호치민시의 사이공 강둑에 위치한 인기 있는 고급 식당입니다. 강의 경치, 우아한 분위기, 그리고 고급 요리로 유명합니다.
레스토랑은 고급 빌라와 외국인 커뮤니티로 유명한 고급 지역인 2 구역에 위치해 있습니다. 덱 사이공은 실내 및 실외 좌석 구역이 있는 현대적인 2층 건물에 수용되어 있습니다. 야외 테라스는 사이공 강과 타인다 반도의 숨 막히는 전망을 제공하여 낭만적인 저녁 식사와 특별한 행사를 위한 인기 있는 장소입니다.
더 데크 사이공의 메뉴는 신선한 해산물을 강조하며 베트남 요리와 국제 요리의 혼합을 제공합니다. 인기 있는 요리로는 구운 문어, 랍스터 비스케, 그리고 해산물 플래터가 있습니다. 채식주의자와 채식주의자 옵션도 이용할 수 있습니다.

5. 냐항응온(Nhà hàng Ngon)

Nah Nhac Ngon은 하노이와 호찌민을 포함한 여러 주요 도시에 위치한 베트남의 인기 있는 레스토랑 체인입니다. "Nah Nhac Ngon"이라는 이름은 "맛있는 가정 요리"라는 뜻으로, 편안하고 환영받는 환경에서 고품질의 베트남 전통 음식을 제공하겠다는 식당의 의지를 반영합니다.
메뉴는 쌀국수, 분짜, 방서, 춘권 등 다양한 베트남 요리가 특징입니다. 신선한 현지 재료와 전통적인 요리 기술을 사용하여 요리가 진품이고 풍미가 풍부함을 보장합니다.
인테리어는 어두운 나무 가구와 우아한 등불과 함께 전통적인 베트남 건축에서 영감을 받았습니다. 식당은 실내외 좌석 공간을 모두 갖추고 있으며, 분위기가 편안하고 반겨줍니다.

6. 포 홍(Pho Hung)

Pho Hung은 베트남 호치민시의 유명한 식당 체인점으로 베트남 전통 국수 요리인 Pho를 전문으로 합니다. 도시 전역에 여러 곳이 있으며, 가장 잘 알려진 지점은 유명한 벤 탄 시장 근처의 1 구역에 위치해 있습니다.
호찌민시에 있는 Pho Hung의 메뉴는 Pho에 중점을 두고 있으며 다양한 옵션이 제공됩니다. 가장 인기 있는 요리는 소고기 쌀국수와 치킨 쌀국수인데, 둘 다 풍부하고 복잡한 맛을 내기 위해 몇 시간 동안 끓이는 풍미 있는 육수로 만들어집니다. 그리고 나서 육수는 쌀국수, 고기 또는 닭고기 조각, 그리고 콩나물, 바질, 그리고 라임과 같은 신선한 허브와 야채와 함께 혼합됩니다. 쌀국수 외에도, 포홍은 춘권, 구운 고기, 그리고 쌀 요리를 포함한 다양한 다른 베트남 음식들도 제공합니다.

7. 베일 웰(Bale Well)

호이안 베일웰은 베트남 호이안의 전통 국수 요리인 분누오클레오 전문점입니다. 구시가지에 있는 투본 강 근처에 있습니다. "베일 우물"이라는 이름은 사람들이 일상적으로 사용할 물을 길어 오는 베트남의 전통적인 우물을 의미합니다. 우물을 중심으로 지어졌으며, 오늘날에도 여전히 사용되고 있으며, 식사 경험의 매력과 진정성을 더해줍니다.
호이안 베일 웰의 메뉴는 돼지 뼈와 다른 풍미 있는 재료들과 함께 몇 시간 동안 끓이는 풍부하고 고소한 육수로 만들어진 분누오클레오에 초점을 맞추고 있습니다. 그리고 나서 육수는 쌀국수, 돼지고기 조각, 그리고 콩나물, 민트, 그리고 라임과 같은 신선한 허브와 야채와 함께 합쳐집니다. 분누오클레오 외에도 스프링롤과 구운 고기를 포함한 다양한 베트남 요리를 제공합니다.

8. 모닝글로리(Morning Glory)

호이안 모닝글로리는 베트남 호이안에서 베트남 전통요리를 전문으로 하는 맛집입니다. 호이안 구시가지에 위치한 식당으로 메뉴가 다양하고 재료가 고급으로 유명합니다.
호이안 모닝글로리의 메뉴는 많은 현지 특산물을 포함하여 베트남 전역의 다양한 요리들을 특징으로 합니다. 그 식당은 전통적인 요리 기술과 신선하고 현지에서 조달한 재료에 초점을 맞추고 있습니다. 인기 있는 요리는 호이안만의 독특한 면 요리인 카오라우, 두껍고 쫄깃한 면, 돼지고기 조각, 신선한 허브와 야채로 만든 면 요리를 포함합니다.
호이안 모닝글로리에서 인기 있는 다른 요리로는 돼지고기, 새우, 콩나물로 채워진 바삭한 팬케이크인 뱅서와 강황이 들어간 국수, 돼지고기, 새우로 만든 베트남 중부에서 인기 있는 국수 요리인 미꽝이 있습니다.

9. 티아고 레스토랑(Thìa Gỗ Restaurant)

베트남 다낭에 위치한 인기 음식점으로, 구운 고기와 바비큐 고기를 중심으로 한 베트남 전통 요리를 전문으로 합니다.
분위기는 편안함이 있고 현지인들과 관광객들 모두에게 인기 있는 장소입니다. 메뉴는 돼지고기, 닭고기기, 소고기를 포함한 다양한 고기구이와 해산물, 야채 요리가 특징입니다. 이 식당의 대표적인 요리 중 하나는 돼지고기를 라이스페이퍼, 신선한 야채, 찍어먹는 소스와 함께 제공됩니다. 실내 및 실외 좌석을 모두 사용할 수 있는 캐주얼한 식사 및 사교 장소로 인기가 있습니다. 인테리어는 나무 테이블과 의자가 야외 식당 공간에 배치되어 있어 소박합니다. 활기찬 분위기와 친절한 직원들로 편안하고 환영받는 분위기입니다.

10. 안토이(Ăn Thôi Restaurant)

안토이(An Toi)는 베트남 다낭(Da Nang)에 위치한 인기 레스토랑 중 하나입니다. 이 레스토랑은 베트남 전통 요리와 서양식 음식을 접목시킨 메뉴를 제공하며, 독특한 분위기의 인테리어가 특징입니다.
안토이는 베트남 전통 요리의 대표적인 메뉴인 파인애플 쉬림프 볶음, 북연(Phở) 등을 제공하며, 파인애플 쉬림프 볶음은 새콤한 파인애플과 새우를 곁들인 요리로, 다낭에서 유명한 지역 요리 중 하나입니다. 북연은 쌀국수와 소고기 육수를 바탕으로 한 전통적인 베트남 요리이며, 안토이의 북연은 신선한 재료로 만들어진 맛있는 요리로 손님들에게 인기가 높습니다.
또한 안토이는 베트남 요리뿐만 아니라 스테이크, 해산물, 샐러드 등 다양한 서양식 요리도 제공합니다. 레스토랑 내부는 벽돌과 나무를 사용한 인테리어로, 분위기 있는 조명과 재즈 음악이 어우러져 쾌적한 식사 분위기를 조성합니다.

 

지금까지 베트남 대표 맛집 10곳을 선정하여 자세히 알아봤습니다. 즐거운 여행 되세요.